Teófilo Reyes Reserva tiene un color rojo granate con menisco morado y una lágrima muy abundante. En nariz es intenso y complejo, con aromas de fruta roja madura, lácteos, especias y tostados. En boca Teófilo Reyes Reserva es potente, carnoso y equilibrado, con taninos maduros y buena acidez.
Teófilo Reyes Reserva se elabora con la variedad Tempranillo procedente de viñas viejas con formación en vaso. Se vendimia manualmente en cajas y se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Se macera con el hollejo y se prensa lentamente sin removidos.