Biego Infiel tiene un color cereza madura. En nariz Briego Infiel es una combinación elegante y fina de aromas a moras, bosque bajo y finas maderas especiadas con notas de regaliz y clavo. En boca, Briego Infiel tiene unas suaves notas de frutos secos. En el retrogusto se pueden apreciar notas de regaliz.