Variedad de uva de origen Persa y extendida por todo el mundo, de apariencia de tamaño medio, compactada y en forma cilíndrica y alargada, sus granos son de tamaño mediano, su hollejo es grueso y resistente, la pulpa es jugosa y de un sabor característico. Los vinos son de gran calidad y con un gran color y un nivel alto de contenido en alcohol
