Muestra de vino y productos de la tierra.

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Muestra de Vinos y Productos de Castilla y León.

El día 17 de abril de 2012 se inició la decimoquinta edición de la muestra internacional del vino y productos de la tierra en Ávila, concretamente en el nuevo edificio Lienzo Norte creado para ocasiones como esta, donde se pudo disfrutar de los vinos del Alto Alberche y La Moraña, además de otros tantos elaborados en Castilla y León y el resto de España.

Una feria de muestras donde se pudo disfrutar de una charla sobre enoturismo a cargo de Beningno Garrido, que nos explicó temas relacionaos con la viticultura, las nuevas tendencias de los cultivos biodinámicos y su auge en el mundo vitivinícola, recuperando en muchas ocasiones antiguas prácticas de viticultura ecológicas y combinando con el turismo actual y las exigencias que el público demanda, esta charla a la que asistieron alumnos de la Universidad de Salamanca de la rama de turismo, jóvenes relacionados con la escuela de hostelería cocina y turismo de Ávila.

En esta muestra internacional del vino y productos de la tierra también asistimos al concurso de cata al mejor vino de la Feria, donde participaron un total de 218 vinos, que comprendían una amplia variedad de D.O. de España e incluso vinos de Australia, Chile, Portugal y Argentina.

La cata la realizaron 40 sumilleres de toda Castilla y León, otorgando los distintos premios y dando como resultado un buen comienzo de la feria.

En la categoría de vinos blancos jóvenes resulto ganador del primer premio en Lagar de Isilla, con D.O. Rueda, de la bodega y viñedos el Lagar de Isillia, vino producido por uvas Verdejo de 2011.

En la categoría de vinos blancos fermentados en barrica, el ganador fue el Atrium de bodegas Torres, elaborado con uvas Chardonay de 2010 con D.O. Penedés.

En la categoría de vinos tintos jóvenes, el ganador fue, el ya prestigioso vino y muy conocido, Primero de Fariña 2011 con D.O. Toro, elaborado con uva Tinta de Toro, un vino muy afrutado y con una muy buena aceptación por el consumidor actual.

En la categoria de vinos tintos de Crianza el ganador del concurso de la cata de vinos de la feria, el ganador  fue un Quinta de Tarsus 2009 con D.O. Ribera del Duero, de la bodega Tarsus, elaborado con un 100% Tempranillo.

Por la categoría de los vinos tintos Reserva, el ganador fue el Gran Colegiata Campus 2006 con D.O. Toro, de la bodega Fariña, un vino elaborado con uva Tempranillo.

La bodega Alto Alberche fue premiada y reconocida por el mejor vino de la provincia de Ávila con su vino 7 navas Selección 2008, 100% Garnacha, que se encuentra en el proceso final para su comercialización en los próximos meses. Esta bodega Garnacha Alto Alberche, lleva un largo recorrido, lleno de trabajo, esfuerzo, pasión y recompensas, que ha llevado a esta bodega estar consolidada en el mundo del vino. Donde trabajan con una uva tan difícil de trabajar como es la uva Garnacha, con la que producen todos sus vinos.

A lo largo de la muestra internacional del vino y productos de la tierra, tuvimos la ocasión de asistir a la entrega del Pin de Oro a Don Lucio Blázquez, una referencia en el mundo de la gastronomía, con sus ya históricos y famosos Huevos rotos del restaurante Casa Lucio, que regenta desde el año 1974 este abulense tan carismático, que recibe este reconocimiento de su pueblo.

Lucio Blázquez comento “si yo fuera Político, mi discurso en todos los pregones seria decirle a la gente que se acostara y se levantara con ganas de trabajar, y no pensando en trabajar menos y ganar más dinero”, el gran Lucio Blázquez que con 79 años, se levanta todos los días para asistir a su restaurante y atender a los clientes con esa simpatía que le caracteriza.

La gala tenía preparada también una sorpresa a los presentes y en particular a Aurelio González, Maître del Hotel Cuatro Postes de Ávila, que fue también obsequiado con un Pin de Oro por su dedicación en cuerpo y alma a lo largo de las ediciones de esta muestra internacional del vino y productos de la tierra.

En la muestra internacional del vino y productos de la tierra, los asistentes disfrutaron de una armonización de ternera blanca, con vinos de la tierra, siendo el vino elegido un Toros de Guisando 2008 Syrah, de la bodega Fuentegalana, siendo un éxito y una perfecta combinación de productos de la tierra de Castilla y León, para terminar el día.

Precio
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3.0017.00
Tipo de Vino
Crianza
Crianza
Añada
Añada
Denominación de Origen
Denominación de Origen
Uvas
Uvas
Marida bien con...
Marida bien con...