Enoturismo, Madrid.
La denominación de origen Vinos de Madrid y el gobierno de la Comunidad autónoma de Madrid, presenta la nueva imagen y las principales novedades que contienen las rutas del vino de Madrid.
Enrique Ruiz Escudero, viceconsejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, quiso presentar las novedades de las Rutas del vino de Madrid en Enofusión, el escaparate del mundo del vino dentro de Madrid Fusión. El gobierno de la comunidad de Madrid se sube al carro de potenciar las rutas enológicas y sumarse así otra de las opciones enológicas que existen en otras comunidades como la Rioja o denominaciones de origen como Ribera del Duero, Rías Baixas, Utiel Requena…
Madrid, Rutas del vino centra su atención en las 3 sub-zonas dentro de la D.O. Vinos de Madrid, Arganda, San Martín de Valdeiglesias y Navalcarnero, uniéndose a este proyecto un total de 21 bodegas, ofreciendo una oferta turística llena de enología, gastronomía, actividades enológicas y culturales dentro y fuera de las bodegas, donde podremos conocer todos los encantos tanto de cada viñedo como de la historia de los vinos de Madrid.
Las seis rutas del vino de Madrid, realizan un repaso por las zonas más históricas que están relacionadas con el mundo del vino.
Rutas del Vino de Madrid.La llegada del imperio Romano:
La ruta se puede comenzar desde Alcalá de Henares y terminar en Titulcia, donde se quiere dar a conocer la importancia de Madrid en la construcción de Hispania y la influencia romana, dónde nació la viticultura en la vieja “piel de toro”, siendo estas zonas las primeras en escribir, los primeros capítulos de los vinos de Madrid.
El Valle de las Iglesias y el legado del Císter:
Con esta ruta se pretende dar a conocer la importancia que le otorgaban al vino la liturgia cristiana y el papel tan importante que ocupa en los ritos cristianos, haciendo que la cultura del vino se mantuviera gracias a los monjes benedictinos o cistercienses, que desarrollaron nuevas técnicas en la elaboración de los vinos en las comarcas de San Martín de Valdeiglesias, Cadalso de los Vidrios, Cenicientos, Pelayos de la Presa y la Villa del Pardo.
El Tajo y los vinos de la orden de Santiago:
Un recorrido a lo largo del Tajo, nos dará a conocer los vestigios de bastiones medievales de una de las épocas más importantes en la viticultura de los vinos de Madrid y de la Reconquista, cuando el protectorado de la Orden de Santiago, recibe tierras y privilegios de la mano de Alfonso VII por su aportación en la lucha contra la dominación musulmana.
Camino de Reyes:
La ruta del vino que marca el camino de transito de Austrias y Borbones se centra en los localidades de Navalcarnero y Aranjuez, siendo esta zona la de menor extensión de viñedo y donde encontramos las bodegas de Andrés Díaz, El Regajal, Ricardo Benito y el Real Cortijo de San Isidro.
Escenas y crónicas de Francisco de Goya:
Con esta ruta del vino, podremos realizar un viaje a la España del Siglo XVIII, dónde Francisco de Goya y Lucientes realizan grandes obras relacionadas con el mundo del vino de Madrid, conectando las localidades de Valdelaguna, Chinchón, Villaconejos y Vega del Jarama. Los tiempos del Ferrocarril: La última ruta propuesta por Madrid Rutas del vino, nos ofrece un repaso sobre la importancia del ferrocarril en la difusión y expansión de las zonas comerciales de los vinos de Madrid, todo ello recorriendo el camino de las villas más productoras de Madrid.
Para más información la web de Madrid, Rutas del Vino.