Milestii Mici.
Situada a 30 kilómetros de Chisinau, la capital de Moldavia, encontramos la Bodega Milestii Mici, que tiene la particularidad de ser la bodega más grande de Europa y por supuesto del mundo. Incluida en el libro Guinness de los Récord, esta bodega tiene una longitud de unos 200 kilómetros, sí, increíble pero cierto.
Cabe decir que de estos 200 kilómetros, sólo 60 se encuentran en uso. Mientras el resto de espacio espera con tranquilidad la llegada de nuevos vinos, la bodega Milestii Mici lo utiliza para fines tecnológicos de desarrollo.
En Milestii Mici, en su entrada principal, se encuentran situadas 2 fuentes de las que mana a borbotones vino tinto y vino blanco, algo que llama mucho la atención y que representa la gran cantidad de vino que podemos encontrar en su interior.
A lo largo del recorrido más activo, nuestros ojos no paran de asombrarse ante tantas botellas de vino y una construcción única, por sus galerías encontramos grandes Barricas de Roble importado de Rusia y Ucrania, con capacidades que van desde los 600 a 2000 decalitros.
En esta peculiar e inigualable bodega donde podremos pasear por la calle Chardonnay, la calle Cabernet y tomarnos un vino en la sala de catas de la calle Pinot Noir. Aquí se encuentra la cava subterránea más grande del mundo, está a unos 80 metros de profundidad en ella encontramos una red de cuevas subterráneas, se puede recorrer todo el trayecto en coche y con la necesidad de un guía si deseamos salir de allí con vida después de degustar una copa de vino.
La bodega más grande del mundo, alberga en su interior la “Colección de Oro”, siendo el orgullo de la bodega Milestii Mici y de todo el país de Moldavia. Aquí reposan más de 2 millones de botellas de vino de los mejores productores del país entre las añadas de 1986 y 1991. Únicamente se guardan los mejores vinos de cada añada y cosecha, donde reposarán en unas cualidades óptimas de conservación, manteniendo la temperatura constante de 12-14 grados centígrados y una humedad relativa del 85-95%.
Esta bodega donde la ostentación te golpea en toda la cara, ofrece a todos los visitantes la posibilidad visitar la Colección Oro y ver como ha pasado el tiempo en las diferentes cavas, donde se aprecia como la tela de araña envuelve los cierres de cera y el polvo arropa a las botellas que llaman la atención sobre nuestros ojos curiosos. La bodega Milestii Mici ofrece a todos los visitantes la posibilidad de adquirir una botella de vino de colección con un etiquetado que representa un mapa con todas las galerías subterráneas. Milestii Mici contiene la colección de vinos más grande del mundo y con un valor de más de 1.5 millones de dólares en botellas de vino.
La bodega Milestii Micii, comercializa sus vinos propios bajo ese mismo nombre, siendo muy populares en Moldavia y en países como Japón, Taiwan, Holanda, Chipre, Dinamarca, Finlandia y Malasia.