Bodega Don Juan del Águila.
Desde el año 1962, en El Barraco (Ávila), la Bodega Don Juan del Águila elabora sus propios vinos. A lo largo de todo este tiempo el trabajo y la elaboración de sus vinos mantienen el espíritu y la identidad que sus abuelos les transmitieron para ofrecer en el siglo XXI unos vinos con un ADN marcado por suelos de carácter granítico y de una de las variedades españolas con más historia en la Península Ibérica, la Garnacha tinta.
La Bodega Don Juan del Águila comenzó vendiendo su vino a granel, manteniendo esa política durante algunos años. La comercialización del vino estaba teniendo tanto éxito que decidieron embarcarse en un proyecto personal convencidos de que sus vinos ofrecen al consumidor final un excelente vino de calidad, rico en aromas, colores y sabores.
Desde nuestra tienda de vinos online viajamos hasta una las zonas del Alto Alberche para ofrecerte unos vinos diferentes, agradables y únicos en España. Así te presentamos a la familia Gaznata que nace muy cerca de la Sierra de Gredos, tierras regadas por el río Alberche, el principal afluente del Tajo. Unos vinos 100% mono-varietales cuya protagonista es la variedad Garnacha tinta de Gredos:
El vino más fresco de la Bodega Don Juan del Águila, Gaznata Rosado, perfecto para apreciar el potencial que expresa en el Alto Alberche la variedad Garnacha en versión rosado. El vino muestra una frutosidad diferente, con aromas de melocotón y fresas unidos a un fondo de ligeros aromas minerales que le aportan los suelos graníticos y arenosos.
Siente la máxima expresión de la fruta de las uvas Garnachas por la Bodega Don Juan del Águila, cultivada sobre suelos arenosos y graníticos del Alto Alberche. La frescura y el equilibrio de este Gaznata Joven le harán disfrutar con cualquier compañía y a cualquier hora del día.
El vino que rinde homenaje a la Sierra de Gredos, usando la variedad de garnacha endémica de esta zona la “Garnacha de Gredos” o “Garnacha del Alberche”. Gaznata Gredos es criado en barrica de roble durante 9 meses. Gracias a su frutosidad y equilibrio, es un vino exquisito para disfrutarlo con carnes rojas y blancas.
Este vino Gaznata Finca Mariano procede de la viña más vieja de la Bodega Don Juan del Águila plantada sobre suelos de arena granítica y en una altitud de más de 1000 metros sobre el nivel del mar. Estos factores hacen que Gaznata Finca Mariano sea equilibrado, elegante, fino y complejo, desprendiendo aromas de la gran variedad de plantas que rodean el viñedo y propias del entorno en la Sierra de Gredos.
Elaborado con las mejores uvas de Gaznata, siendo reservadas para que realice un paso por barricas de 14 meses en depósitos de hormigón y reforzar así todas las características varietales de la Garnacha tinta de Gredos.
Uno de los vinos más especiales de la Bodega Don Juan del Águila. Gaznata Finca Cipri rinde homenaje a Cipriano, que lleva años mimando las cepas viejas de Garnacha plantadas sobre la roca de granito en lo alto de la colina. Un suelo muy pobre que junto con los aromas de monte bajo que rodean el viñedo confieren al vino un perfil de carácter floral y especiado; ofreciéndonos a la vez una elegancia en boca que también expresa frutosidad. 12 meses de crianza en barricas de roble francés.