D.O.Ca. Rioja.
La D.O.Ca. Rioja esta situada en el Norte de España, con 100 km de distancia desde Haro, la localidad más occidental de La Rioja, hasta Alfaro, la más oriental, con un total de 40 Kilómetros de anchura del valle, que está repleto de viñedos, con una altura sobre el nivel del mar de unos 700 metros.
Los vinos de la D.O.Ca. Rioja son los vinos con la D.O. más antigua de España, ya que es reconocida oficialmente en el año 1926 y desde 1991 con la Categoría de “Calificada”, siendo la única denominación de origen que la tiene en España y por estas razones, todos los vinos de Rioja deben de pasar unos exámenes exhaustivos, rigurosos y de calidad, para poder ofrecer al consumidor el mejor producto, realizando análisis analíticos y organolépticos en todos y cada uno de sus vinos.
Los vinos con D.O.Ca. Rioja deben llevar todos la contraetiqueta para saber la autenticidad del producto y para que el consumidor sepa con exactitud que esta comprando un vino con la D.O.Ca. Rioja. Para esto en todas las contraetiquetas de los vinos de la Rioja llevan un dispositivo llamado “Rioja Trustseal”, es una pequeña banda plateada con el logo de Rioja y la palabra Rioja.
Tenemos varias contraetiquetas de los vinos de Rioja con distintos colores:
Verde: Para los vinos de Cosecha o jóvenes de Rioja.
Rojo: Para los vinos de Rioja Crianza.
Granate oscuro: Para los vinos de Rioja Reserva.
Azul: Para los vinos que son Rioja Gran Reserva.
La D.O.Ca. Rioja solo y únicamente se produce en España, quedando totalmente desligadas de otros países.
EL CLIMA Y LOS SUELOS EN LA D.O.Ca. RIOJA.
La D.O.Ca. Rioja es la región vitivinícola mas conocida y con los vinos más prestigiosos a nivel mundial, esta región con D.O.Ca. Rioja se encuentra situado en el Norte de España, a ambos lados del río Ebro, donde 65.593 hectáreas de viñedo lo protegen, habiendo dentro de La Rioja 3 Subzonas con distintas características vinícolas:
Rioja Alta; con un clima atlántico y suelos arcillo calcáreos, arcillo-ferrosos y aluviales.
Rioja Alavesa; con un clima atlántico y con unos suelos arcillo calcáreos situados en terrazas y pequeñas parcelas.
Rioja Baja; con un clima un poco más seco y cálido con un clima más mediterráneo y con unos suelos arcillo ferrosos y aluviales.
La zona de la D.O.Ca. Rioja resulta muy adecuada para una viticultura de calidad, debido al gran equilibrio que existe en su terruño y a su gran microclima. Todos estos factores le otorgan al vino unas peculiaridades únicas y en función a cada tipo de uva y de viticultor, se logran hacer una gran cantidad de vinos, con distinta personalidad pero con una única identidad, la D.O.Ca. Rioja.
VARIEDADES PERMITIDAS EN LA D.O.Ca. RIOJA.
El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja, marcará en el terreno unos rendimientos máximos para cada hectárea, que van desde los 6.500kg por hectárea para las uvas tintas y 9.000kg para las variedades blancas.
En la D.O.Ca. Rioja se calcula que se producen un total de entre 280 y 300 millones de litros, de los que un 90% son vinos Tintos y el resto para vinos blancos y rosados.
Las variedades autorizadas en la D.O.Ca. Rioja son:
Tintas: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana Tinta.
Blancas: Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Tempranillo blanco, Maturana blanca, Turruntés de Rioja, Chardonnay,
Sauvignon Blanc y Verdejo.