D.O. ALELLA.
La D.O. Alella se encuentra geográficamente situada al norte de Barcelona, con el mar mediterráneo enfrente, en la comarca de Maresme.
Se trata de una denominación de origen con mucha historia, sus primeras referencias datan de tiempos de los romanos, hay constancia de la exportación de vinos de esta zona desde el año 140 a.C.
Se trata pues de una región con gran tradición vitivinícola.
Es una denominación de origen pequeña, cuenta con una extensión de apenas 600 hectáreas. Los términos municipales que se encuentran amparados dentro de D.O. Alella son:
Alella, Argentona, Cabrils, El Masnou, La Roca del Vallès, Martorelles, Montornès del Vallès, Montgat, Örrius, Premià de Dalt, Premià de Mar, Santa Maria de Martorelles, Sant Fost de Campsentelles, Teià, Tiana, Vallromanes, Vilanova del Vallès, Vilassar de Dalt.
La sede se encuentra en la Masia Museu Can Magarola de Alella edificio que cuenta con más de 700 años de antigüedad y alberga en su interior el patrimonio histórico etnológico y museístico de la localidad.
EL CLIMA Y LOS SUELOS EN LA D.O. ALELLA.
La zona situada más cerca de Mediterráneo cuenta con terrenos arenosos de origen granítico, mientras los situados a poniente son terrenos más arcillosos y calcáreos.
El clima de la zona es típicamente Mediterráneo, con veranos cálidos y secos e inviernos suaves con una temperatura anual media que ronda los 15ºC. Las precipitaciones se concentran en otoño y primavera.
VARIEDADES PERMITIDAS EN LA D.O. ALELLA.
Las uvas que se encontrarán en esta D.O. Alella son las blancas Xarel-lo, y Pansá Blanca, siendo esta última la más cultivada.
De las variedades de uvas tintas nos encontraremos con cepas de la variedad Ull de Llebre (tempranillo), Syrah, Merlot o Cabernet Sauvignon.
TIPOS DE VINOS EN LA D.O. ALELLA.
En la D.O. Alella se producen vinos blancos, secos y semi-secos, afrutados y aromáticos y vinos tintos con crianza.
Todos los vinos con D.O. Alella tendrán que tener una Crianza de dos años como mínimo, y pasar al menos un año en barrica de roble.
