Arroyo Verdejo 2013.
Verdejo 100% – D.O. Rueda.
Una de las últimas novedades en nuestra tienda, y es sin duda un vino que nos ha cautivado, mucho potencial aromático, elegante y fácil de beber, con una acidez justa. Tiene un paso fresco y acido. Buen acompañante de ahumados, ensaladas y aperitivos fríos.
Cuna de Ysabel 2013.
Verdejo 100% – D.O. Rueda.
El vino que surgió como una iniciativa del Ayuntamiento de Madrigal de las Altas Torres, lugar de nacimiento de Isabel la Católica, mejora año tras año. Esta añada ha alcanzado una puntuación de 90 puntos de la guía Peñín.
Encontramos un verdejo con personalidad, en el que la fruta está muy presente en nariz, y con una acidez bien marcada que acompañará perfectamente platos de caza menor, paellas de pollo o conejo.
Peique Godello 2013 (Godello).
Godello 100% – D.O. Bierzo.
Bierzo es una de las zonas geográficas que gana adeptos año tras año, las excelentes calificaciones otorgadas para los vinos de la zona por parte de los expertos, hacen que el consumidor de a pie, se interese por los vinos producidos en esta región. Son varios los vinos blancos producidos en esta denominación que obtienen reconocimientos. Nosotros nos hemos decantado por este Peique Godello, un vino de la bodega Peique, sobre el que teníamos mucha expectación tras probar la añada 2012 y que no nos ha defraudado. De escasa producción, unas 4000 botellas, es un vino con una crianza de 5 meses sobre sus propias lías.
En Peique Godello, encontramos un vino de aroma fresco e intenso, con claras notas de frutas exóticas y un toque especiado en su fondo. En boca se presenta untuso de paso fresco y agradable, con muy buena acidez. Es un vino que maridará genial con quesos de cabra, platos acompañados con salsas con cierta acidez.
Recientemente ha obtenido el reconocimiento del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente.
Bienbebido Pulpo 2013.
Albariño 100%.
El equipo de Vintae, reunió a varios profesionales del sector enológico y hostelero con la intención de encontrar la pareja ideal a algunos delos platos más reconocibles de la rica cocina española. Junto a Bienbebido Pulpo dentro dela misma gama de productos se lanzaron otros cinco vinos con la misma intención: Bienbebido Pollo, Bienbebido Cerdo, Bienbebido Vaca, Bienbebido Jamón y Bienbebido Queso.
Bienbebido come Pulpo es un vino fresco y sedoso, que encaja a la perfección con la especial textura del pulpo y su peculiar sabor que le hace fácilmente reconocible sea cual sea su preparación.
Su peculiar presentación ha tenido tantos detractores como apasionados, siempre hay quien juzga un vino por su etiqueta y atendiendo a sus gustos personales, pero lo cierto es que aquellos que lo prueban y dejan sus prejuicios al margen han quedado fascinados con este Albariño y más teniendo en cuenta su relación calidad precio.
Como curiosidad comentar que este vino ha tenido algún cameo en televisión en series de éxito como «Aida».
Circe Verdejo 2013 (Verdejo).
100% Verdejo – D.O. Rueda.
Circe 2013 partía con la difícil tarea de compararse con la añada anterior, que fue nombrado mejor vino blanco del mundo, premio que le hizo ganar un gran número de simpatizantes.
Si aún no lo has probado, deberías de hacerlo, porque sin duda estás dejando de probar uno de los vinos más interesantes del panorama internacional del vino.
José Pariente Verdejo 2013.
100% Verdejo – D.O. Rueda.
Sin duda uno de los vinos que más aceptación ha tenido por parte de nuestros clientes y asociados. Año tras año la bodega realiza un vino
Frutas blancas frescas y notas florares se ven complementados por es especias como el hinojo e incluso alguna nota anisada. Muy goloso y elegante presenta un final con suave toque de amargor. Su complejidad le confiere una gran estructura que favorece su persistencia.
Un vino para acertar siempre.
Dry Libalis 2013.
Moscatel de Grano Menudo, Viura y Chardonnay.
Un vino diferente. Desde que en 2011 fuera mencionado por David Seijas en su lista de vinos a probar a lo largo de ese mismo año, la popularidad de este vino no ha hecho sino crecer. Se ha hecho fijo en las listas de vinos recomendados en medios especializados y otro tipo de publicaciones.
Simplemente viendo la botella vemos que se trata de un vino destinado a un tipo de aficionado muy determinado, su diseño ha sido realizado por los barceloneses de Brosmind Studio le otorga la personalidad propia e identidad que este estudio le da a todos sus trabajos.
Dentro del contenedor encontramos un contenido que se corresponde con esta imagen. Olores de gran intensidad que recuerdan a frutas tropicales acompañando a flores blancas y tenues notas de bollería, en boca encontramos precisamente eso mismo con sensaciones suaves que confieren un vino redondo y persistente. Ideal para paellas de marisco o fideuá, puede acompañar muy bien carnes blancas o incluso unas chuletas de cordero.
Monte Blanco Verdejo 2013.
100% Verdejo – D.O. Rueda.
Ramón Bilbao es sin duda una de las bodegas españolas más reconocidas por el gran público en el extranjero.
La uva verdejo en estado puro, recuerdos a monte y fruta se agolpan en nuestra nariz junto con los típicos frutales de la uva verdejo. En boca es alegre y muy expresivo con cierto toque glicérico y suaves recuerdos a repostería. Buena persistencia.
Al igual que sucede con el José Pariente Verdejo, Monte Blanco es una apuesta segura año tras año, como así lo certifican su numerosos premios y menciones desde que Monte Blanco llegase al mercado en 2010:
En 2013 obtuvo la mejor puntuación de un vino de Rueda de la Guía Gourmet.
La añada de 2012 fue medalla de plata en la Berlin Wine Trophy.
En 2010 en la vigésima edición del concurso «La Nariz de Oro» fue elegido mejor Vino Blanco de España. Y ganador en la semifinal de la Nariz de Oro 2011.
Yllera 5.cinco 2013.
Verdejo 100%.
Los tan en boga frizzantes son vinos con anhídrido carbónico puro. Es apreciable a la vista, podemos ver tras abrir la botella las burbujas subiendo lentamente pero sin formar espuma, y al gusto, tiene una sensación picante y agradable.
Yllera 5.cinco es quizá el más reconocido de este tipo de vinos por ser el grupo Yllera una bodega de gran presencia en el mercado y que podemos encontrar en muchos negocios de hostelería.
Se trata de un vino de baja graduación alcohólica perfecto para tapear y del cual es mejor llevarte mínimo dos botellas, ya que «entra solo». Buen acompañante de ahumados, unos pescaditos fritos, tempuras…
Canto 5 2013.
Verdejo 80%, Cabernet Sauvignon 20%.
Lo hemos conocido recientemente y podría ser una buena alternativa al Yllera 5.cinco. al igual que este hablamos de un frizzante de baja graduación, pero con un toque más dulce. Nos aporta en nariz notas de frutas dulces y tropicales como la piña o maracuyá. En boca es refrescante y dulce, con un paso persistente y largo. Pude acompañar aperitivos y algunos postres con hojaldre.
